步驟詳解：

1. 第一關：在第一關中，老鼠酪關略分玩家需要收集全部的攻略奶酪，并避免貓咪的通關追捕。玩家需要注意貓咪的技巧巡邏路線，合理運用障礙物來阻擋貓咪的和攻前進。

2. 第四關：在第四關中，老鼠酪關略分玩家需要利用彈簧來跳過高墻，攻略同時需要注意避免貓咪的通關攻擊，可以利用陷阱來制造機會逃脫。技巧

3. 第七關：在第七關中，和攻玩家需要在貓咪的老鼠酪關略分追逐下闖過迷宮，玩家需要注意貓咪的攻略巡邏路線，合理利用迷宮中的通關道具和陷阱來保護自己。

4. 第十一關：在第十一關中，技巧玩家需要在貓咪的和攻追逐下穿過狹窄的通道，玩家需要注意貓咪的攻擊，可以利用障礙物來保護自己，同時需要靈活運用道具避免貓咪的攻擊。

5. 第十五關：在最后一關中，玩家需要在貓咪的追逐下收集全部的奶酪，最終逃脫貓咪的追捕。玩家需要合理運用障礙物和道具，利用地形優勢逃脫貓咪的攻擊。

總之，《老鼠的奶酪》是一款操作簡單、玩法豐富的游戲，需要玩家在游戲中不斷嘗試和探索，才能夠順利通關。希望以上攻略能為玩家提供一些幫助。